Jan Spratek působí jako odborný pracovník pražského planetária se specializací na kosmonautiku. Je koordinátorem vzdělávací kanceláře Evropské kosmické agentury (ESERO) pro Českou republiku a podílí se na tvorbě vzdělávacích programů v oblasti vesmíru.
Zasedá v poradním výboru generálního ředitele ESA pro vzdělávání i v radě ministra dopravy pro kosmické aktivity. Je držitelem ocenění ESA Champion a také aktivním satelitním operátorem. Dlouhodobě se věnuje popularizaci kosmonautiky a vesmíru směrem k veřejnosti i školám.