O Jindřichu Štreitovi bylo natočeno několik filmů. Je nositelem mnoha cen a ocenění, mimo jiné Medaile Za zásluhy I. třídy, ceny Jantar za celoživotní dílo, také jako první fotograf v Česku a na Slovensku obdržel titul Doctor honoris causa udělený bratislavskou VŠVU.
Ve svém díle se věnuje především dokumentární fotografii, koncepčně zejména zobrazování vesnického života, portrétním fotografiím a tématům života menšin. Za svou práci byl za minulého režimu zatčen, uvězněn a podmínečně odsouzen; přesto ve vyšetřovací vazbě strávil čtyři měsíce a až do pádu režimu nesměl vystavovat a publikovat. Znovu – nezlomen – začal být veřejně činný až po Sametové revoluci. Ke své bohaté umělecké činnosti již více než 30 let neúnavně předává své zkušenosti studentům Institutu tvůrčí fotografie na Slezské univerzitě v Opavě.
Hvězda Jindřicha Štreita, usazená na Jantarovém schodišti slávy věže Bolt Tower v Dolní oblasti Vítkovic, hlásá jeho životní motto: „Jestliže spojíme lásku s uměním, můžeme být šťastni“.